2022年7月2日，重慶大學(xué)電氣工程學(xué)院黨委書記胡建林帶隊前往重慶巫山，與巫山縣曲尺鄉(xiāng)、重慶渝貿(mào)通供應(yīng)鏈管理有限公司、重慶榮科供應(yīng)鏈科技有限公司聯(lián)合簽署了《空氣放電自由基水果增甜保鮮科技服務(wù)合作協(xié)議》。根據(jù)協(xié)議，由重慶大學(xué)電氣工程學(xué)院提供一臺空氣放電自由基水果增甜保鮮設(shè)備，并全程提供免費科技咨詢服務(wù)。
劉坤副教授先后三次前往巫山進行研討與設(shè)備使用培訓(xùn)工作，確保了當(dāng)?shù)毓と耸炀毑僮魇褂迷撛O(shè)備，為今年脆李出口奠定了基礎(chǔ)。
2022年7月25日重慶榮科供應(yīng)鏈科技有限公司順利應(yīng)用該設(shè)備處理了100件300kg巫山脆李，在中新（重慶）戰(zhàn)略性互聯(lián)互通示范項目支持下，發(fā)往新加坡。設(shè)備投用后，在不使用任何采后藥劑的情況下，脆李的保鮮時間可由原來的4-5天提升到2周，并能延緩生理性衰老，確保在銷售過程中脆李的品質(zhì)。
“前期我們進行了大量實驗，在不使用空氣放電自由基保鮮設(shè)備前，保鮮期僅有4-5天，對出口帶來了很大的挑戰(zhàn)。” 重慶榮科供應(yīng)鏈科技有限公司總經(jīng)理王晨宇激動地表示，該設(shè)備的投入使用，有效的延長了保鮮時間，增強了我們出口銷售的信心，也為后續(xù)將巫山脆李銷售到海外打下了堅實基礎(chǔ)。
（圖片由重慶榮科供應(yīng)鏈科技有限公司提供）
