2018年7月19日，重慶大學電氣工程學院 “電亮青春，筑夢鄉村”暑期三下鄉實踐團隊一行乘車來到豐都縣三元鎮紅心柚生產基地，調研該地區農業發展現狀，并盡可能為豐都在農業上脫貧攻堅貢獻出自己的力量。
兩小時山路帶來的疲倦隨著大片翠色欲滴的柚子樹映入眼簾而煙消云散。豐都紅心柚獨特的清香氣味撲入鼻中，頓時讓人精神振作，這一刻大家就明白了為什么豐都紅心柚會被評為“中華名果”。實踐團成員們在稍作休整后立即投身于調研學習中。
重慶市豐都縣紅友王紅心柚有限公司總經理李世成帶領團隊成員們參觀了一片柚子示范園區，并一一解答了大家提出的調研問題。實踐團隊成員們驚訝于三元鎮農產品代表——豐都紅心柚如此惹人注目的發展。這里的紅心柚在整個三峽庫區是獨一無二的。當地政府不僅僅帶領農民們在紅心柚的產量上下足了功夫，更是在現代消費理念以及種植技術上下足了功夫，從而實現帶動三元鎮乃至整個豐都縣通過農業脫貧。
積蓄技術力量，科學管理紅心柚種植
農業的發展離不開技術的與時俱進，三元鎮紅心柚在技術上始終走在前列。據悉，實踐團隊調研的這一家紅心柚基地便承包了600畝山坡有機地，只種植紅心柚。園區分為示范園和母品園。“我們600畝地只需要配備3個技術人員。” 紅友王紅心柚有限公司總經理李世成得意地說，“我以前是原來村子上的一名專職農業技術成員，相關的技術都是在政府舉行的農業技術培訓班上學的。經過十幾年的技術積累之后，我這才開始創業，承包土地種植紅心柚。平時我們會組織鎮上農工進行技術培訓，邀請農業大學教授來調研指導，采取科技化管理，使成果生產周期短，實現‘一年載，兩年管，三年上市場 ’。”
實踐團隊成員們了解到，如今紅友王紅心柚有限公司的成功建立在過去的失敗之上。在產業起步初期，土地是找農民承包。但由于農民技術參差不齊，前期的發展特別艱難，很難實現盈利。通過技術的調整和積累，以及經驗的總結和現代化的技術引進，才有了如今三元鎮紅心柚產業的健康發展。一有時間，紅友王紅心柚公司黨支部便會組織免費為村里進行技術培訓，分享先進技術，農戶每次都會學到很多種植技巧，三元鎮脫貧的步伐才得以加快。
政府政策惠及，為產業保駕護航
“在產業發展初期，政府的惠農政策是關鍵。政府為了助力當地脫貧，給予了我們很大的優惠和幫助。如果沒有政府的幫助，我們這樣的小微企業估計會寸步難行。” 李世成經理介紹到，“由于政府的支持和宣傳，我們承包土地的阻力小了很多。我們會按一定比例市場價給予農民承包地補償，并提供公司職位給農民。再由于紅心柚種植的特殊之處，農民可以在紅心柚的空隙種莊稼，使得農民實現三盈：一盈是土地租金；二盈是我們為務工者支付的工資；三盈是可以利用空閑時間從事其他工作提高自身效益。”實踐團隊成員們了解到，起步初期三年，政府支持力度十分大，包括在蓄水池、公路等基礎設施建設上提供相應補貼和農業稅收減免等。這些都促進了紅心柚種植成本的降低，更促成了產業的快速發展。
“的確，要是沒有政府引路和給予政策上支持，這發展起來得多難啊”已經調研過其他小微農企的團隊成員們說道。據了解，整個豐都縣在實現脫貧的過程中給予了大量小微企業在政策上和相關知識上的幫助。因為豐都屬于三峽庫區，農業發展和環保型工業發展是主力，政府在這些方面做到了政策惠及，為產業保駕護航。
主動適應消費市場，加速產業發展
近兩年隨著市場的發展，單一的銷售模式已經不能滿足和帶動當地產業的發展。為了進一步遠離貧困，紅友王紅心柚公司采取了一系列措施來增加紅心柚的附加值。
正如李世成經理所談，將精品柚篩選出來放在市場銷售以提高產品質量為措施之一；收集農名手中小果、丑果等進行精油提取與果皮再加工為措施之二；通過淘寶網店拓寬銷售渠道為其三。李世成經理談到，“現在網絡發展太快了，這當然是有很大好處的。我的兒子會幫著我們利用網絡渠道打響豐都紅心柚的知名度。我們還開了淘寶天貓網店！” 李世成告訴團隊成員們自己多年的摸爬滾打得出的經驗：“規模不大，就必須做精品，必須保證質量，必須主動適應市場。”三元鎮紅心柚產業的持續穩定發展正是在建立在主動適應于市場方向上的。
了解到這些情況之后，實踐團隊成員們對于豐都紅心柚發展勢態很是看好。結合到自己專業的知識和對市場的了解狀況，實踐團隊成員們也為當地紅心柚的發展提出了一些建議：“紅心柚針對的是中高端市場，消費群體看中的主要是有機、無污染，團隊成員們建議可以和高校合作支持一些大學生進行創新，比如開發出一款實時監控的APP，讓消費者可以實時看到柚子園的一切狀況。這樣既讓消費者更加放心，又間接地鍛煉了大學生將知識應用到實際的能力。”
“這個是真的好！那歡迎你們重慶大學的學生來幫助我們進一步推廣我們豐都紅心柚的發展哦” 李世成經理樂呵呵的說道。
站在山頭柚子園遠眺，連綿起伏的山丘遍布了綠色的柚子樹。樹上的果子正在長大。相信在政府的支持下，在小微農企的帶動下，豐都縣的脫貧攻堅成果也會慢慢長大，并成為像豐都紅心柚一樣的“中華名果”。
攝影：張君尚 唐娟
